Die Phosphoglyceride sind neben den Sphingolipiden und den Steroiden eine wichtige Klasse der Membranlipide [1].
Phosphoglyceride sind Derivate des Glycerin-3-phosphats:
Allgemeine Struktur der Phosphoglyceride
Autor: Ulrich Helmich, Lizenz: siehe Seitenende
Die wichtigsten Membran-Phosphoglyceride sind:
- Phosphatidylcholine
- Phosphatidylethanolamine
- Phosphatidylserine
- Phosphatidylinositole
- Cardiolipine
Bis auf die komplexer aufgebauten Cardiolipine haben alle Phosphoglyceride den gleichen, in Abb. 1 dargestellten Grundaufbau.
Quellen:
- Harvey Lodish et al. Molecular Cell Biology, New York 2004
- Nelson, Cox. LEHNINGER Principles of Biochemistry. Macmillan Learning, New York 2021.