Inhalt Kohlenhydrate, Allgemeines Monosaccharide (Glucose, Fructose) Verdauung der Kohlenhydrate Expertenseite: Glycogen, Insulin und Glucagon Expertenseite: der Cori-Zyklus Fructose und Ernährung Disaccharide (Biologie-Seiten) Saccharose, Maltose, Lactose Polysaccharide (Biologie-Seiten) Stärke, Glycogen, Cellulose Dinkel vs. Weizen (eine Recherche)